- Curcumina

CURCUMINA (CARACTERISTICAS, PROPIEDADES E INDICACIONES):

La curcumina, un pigmento picante amarillento presente en la cúrcuma, componente del curry (“curry de la India”), tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticarcinogenéticas, lo que hace que cada vez más se evalúen sus efectos.

Los estudios han demostrado que el principio activo de la curcumina, interviene de forma muy positiva en el proceso inflamatorio. Consecuentemente, los profesionales de la salud con frecuencia recomiendan la cúrcuma junto con el Sulfato de Glucosamina para el bienestar de las articulaciones.

Por el mismo motivo, la Cúrcuma está siendo añadida a muchas formulaciones para los problemas de espalda.

ESTUDIOS DE LA CURCUMINA COMO AGENTE ANTICANCERIGENO:
El factor nuclear kappaB (NF-kappaB) juega un rol central en la supervivencia celular y en la proliferación del melanoma humano; es por esto que los autores exploran la posibilidad de usar el NF-kappaB para el tratamiento del melanoma usando curcumina, un agente con una potente y conocida capacidad inhibitoria de NF-kappaB y poca toxicidad en humanos.

Actualmente este agente forma parte de 2 estudios clínicos en fase I en humanos, donde se evalúa la capacidad de las cápsulas diarias de polvo de curcumina en retardar el crecimiento del cáncer de páncreas y del mieloma múltiple.
Se planea otro trial en fase I para pacientes con cáncer de mama. Un dato bastante alentador es que las 4 neoplasias más frecuentes (colon, mama, próstata y pulmón) son 10 veces menos frecuentes en la India, donde este ingrediente es ampliamente utilizado.

Ya es una certeza que la curcumina tiene un efecto antiproliferativo y proapoptótico, ejerciendo su acción a través de varios mecanismos relacionados con el desarrollo del cáncer.
Se sabe que la curcumina produce una down-regulation de la actividad del EGFR que media la proliferación celular del tumor, y del VEGF que participa en la angiogénesis.

Además de inhibir al NF-kappaB, inhibe al receptor STAT3 que también está relacionado con la carcinogénesis.

El efecto es independiente de la dosis, y ya se ha probado mediante otros estudios su seguridad.

Está evaluandose la posibilidad de testar esta droga como supresor del crecimiento del melanoma en modelos animales y humanos.

CURCUMINA Y ALZHEIMER:
La curcumina (Curcuma longa, azafrán de Las Indias), pigmento amarillo utilizado en la elaboración del polvo de curry, podría constituir una nueva esperanza en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. La revista Journal of Biological Chemistry publica en su edición preliminar online un estudio de investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles que muestra cómo la curcumina inhibe in vivo la formación de β-amiloide (βA).

La curcumina ya ha demostrado con anterioridad fuertes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, siendo capaz de suprimir el daño oxidativo, la inflamación, los déficit cognoscitivos y la acumulación de amiloide.

Dado que la estructura molecular de la curcumina sugería su potencial de ligarse al βA, los autores de este estudio decidieron investigar si su eficacia en modelos de enfermedad de Alzheimer podría explicarse mediante sus efectos sobre la agregación del βA.

Bajo condiciones de agregación in vitro, la curcumina no sólo inhibe la agregación, sino que también muestra poder de desagregación del βA(40) fibrilar, indicando una estequiometría favorable para la inhibición. Demostró ser mejor inhibidor de la agregación del βA(40) que el ibuprofeno y el naproxeno, e impidió la formación y toxicidad del oligómero βA(42). Estos efectos de la curcumina no dependían de la secuencia del βA, sino de su conformación fibrilar. Unos cortes cerebrales incubados con curcumina, procedentes de ratones transgénicos modelo de enfermedad de Alzheimer, revelaron un marcado preferencial de la placas de amiloide.

Los estudios in vivo demostraron que la injección de curcumina por vía periférica atravesaba la barrera hematoencefálica y se ligaba a las placas de amiloide en ratones transgénicos de avanzada edad. Usada como alimento en viejos ratones transgénicos Tg2576 (un modelo transgénico de enfermedad de Alzheimer) con avanzada acumulación de amiloide, la curcumina marcaba las placas y reducía tanto los niveles de amiloide como la carga de placas.

Por lo tanto, la curcumina se liga al βA bloqueando su agregación y su conformación fibrilar, tanto in vitro como in vivo.

Los autores afirman en sus conclusiones que:

"Estos datos sugieren que la curcumina a dosis bajas desagrega eficazmente el βA evitando también la formación de fibrillas y oligómeros, respaldando la argumentación para el uso de la curcumina en ensayos clínicos de prevención o tratamiento de la enfermedad de Alzheimer".

PRECAUCIONES:
Tanto la cúrcuma como la curcumina están dentro de las sustancias consideradas seguras por la FDA americana.
Existe alguna evidencia de que los extractos de cúrcuma tomados a dosis muy elevadas y durante un periodo de tiempo prolongado podrían resultar tóxicos para el hígado. Por esta razón, los individuos con enfermedad hepática y aquellos que toman medicamentos que son pesados para el hígado probablemente deberían consultar previamente con su médico antes de tomar estos suplementos.
Debido a los efectos estimulantes sobre la vesícula biliar, los individuos con enfermedad de la vesícula biliar sólo deben utilizar la curcumina bajo supervisión médica.
Todavía no se ha determinado la dosis segura para los niños pequeños, mujeres embarazadas o que amamantan y para aquellos con enfermedad renal grave.
En caso de duda, consulte con su médico.

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